فلاسک یک بطری شیشه‌ای، فلزی یا پلاستیکی با دیواره‌های میان‌تهی است که فضای باریک میان دیواره‌های درونی و بیرونی از هوا خالی شده‌است. همچنین می‌توان آن‌ها را دو بطری با دیواره‌های نازک درنظر گرفت که یکی درون دیگری جای می‌گیرد و در سر فلاسک به هم محکم شده‌اند. این فضای خلا از تبادل گرمایی درون فلاسک با محیط پیرامون جلوگیری کرده و گاهی اوقات با پوشش رنگ نقره‌ای از هدر رفتن گرما به صورت تابشی نیز ممانعت می‌کنند. از شیشه و استیل به عنوان مخزن نگهدارنده مایعات در فلاسک‌ها استفاده می‌شود که هرکدام مزایا و معایبی دارند. به عنوان مثال فلاسک‌های شیشه‌ای با کوچکترین ضربه‌ای شکسته اما این مزیت را دارند که به راحتی قابل تعویض هستند، اما از طرف دیگر فلاسک‌های استیل در برابر ضربه مقاومت بسیار خوبی دارند اما در صورت آسیب دیدن دیگر قابل تعمیر نیستند. فلاسک‌ها با گنجایش‌های مختلف تولید می‌شوند تا هم برای مصارف شخصی و استفاده یک‌نفره و هم اینکه برای پیک‌نیک و تعداد نفرات زیاد قابل استفاده باشند. فلاسک‌های یک‌نفره معمولا نازل خروجی ندارند و درب آن‌ها به صورت پیچشی بسته می‌شود و فلاسک‌های با گنجایش بیشتر دارای یک نازل خروجی هستند که به کمک یک اهرم فشاری عمل می‌کند.