معنی اردو خوری چیست؟ اردو یا اردور یک کلمه فرانسوی و به معنای پیش‌غذا است که در حجم کم ولی متنوع سرو می‌شود که ما آن را به نام دسر هم می‌شناسیم. بنابراین به ظرفی که برای سرو پیش‌غذا استفاده می‌شود اردور خوری یا اردو خوری گفته می‌شود. اولین چیزی که نظر میهمان‌های شما را به خود جلب می‌کند، ظروف شما و نحوه تزیین غذایی است که شما ساعت‌ها برای آن وقت گذاشته‌اید. این دیزاین و سفره‌آرایی شماست که میهمان را ترغیب می‌کند تا غذای شما را تیست کند در غیر این صورت تمامی زحمات شما بر باد می‌رود. اردو خوری‌ها در مدل‌های بسیار متنوع و از متریال مختلفی و حتی به صورت چند طبقه ساخته می‌شوند و همیشه باید این نکته را در نظر بگیرید که از اردو خوری متناسب با غذای خود استفاده کنید. به عنوان مثال، حین چیدن میز غذا به دنبال ظرف‌های مجزا برای جای‌دهی انواع ماست‌ها، سالادها و یا دورچین‌ها نباشید، این کار تنها میز شما را شلوغ کرده و جلوه چندانی ندارد. اردو خوری‌های چندتکه بسیار شکیلی برای چنین منظوری طراحی شده‌اند. تنها کاری که شما باید انجام دهید، انتخاب درست خورداکی‌ها برای یک اردو خوری واحد است. مثلاً یک اردو خوری را با انواع ترشیجات پر کرده و اردو خوری بعدی را با انواع ماست و… به همین سادگی، به همین زیبایی!