تمپر و لولر از اصلی‌ترین ابزارهای درست کردن یک فنجان قهوه هستند. زمانی که پودر قهوه را درون پرتافیلتر میریزید، این پودر فضاهای خالی زیادی دارد که باید حتما پر شوند در غیر این صورت آب جوش به سرعت از میان دانه‌های ریز قهوه عبور کرده و قهوه به دست آمده رقیق خواهد بود. این فشرده‌سازی پودر قهوه به کمک تمپر صورت می‌پذیرد و به این عملیات تمپینگ گفته می‌شود. کافی است که پرتافیلتر را در محل ثابتی قرار داده و با کمک تمپر به پودر قهوه فشار وارد کنید، دقت کنید که بعد از تمپ کردن سطح قهوه باید صاف و یکنواخت باشد تا آب داغ به طور مساوی بر روی سطح قهوه جریان پیدا کند. عبور آب داغ از بین دانه‌های فشرده قهوه، مدت زمان و فشار بیشتری نیاز دارد که باعث می‌شود عصاره قهوه به خوبی از نازل پرتافیلتر خارج شود. تمپرها از جنس پلاستیک و استیل و در سایزهای 51 تا 58 میلی‌متر ساخته می‌شوند و باید دقت کنید که تمپری مناسب با سایز پرتافیلتر خود خریداری کنید.